Ôá Áìðåëüöõëëá ôçò ÌáñéÜííáò | Marianna's Vineleaves

Συνταγές με σταφίδα της Μαριάννας

Η συνηθέστερη χρήση της σταφίδας είναι το πασατέμπο, συνήθως μαζί με στραγάλια, και η διακόσμηση διαφόρων γλυκισμάτων. Βέβαια, η υψηλή θερμιδική αξία της σταφίδας την κάνουν απαραίτητη το χειμώνα ενώ έχει και φαρμακευτικές ιδιότητες.

Πολλοί όμως χρησιμοποιούν τη σταφίδα και ως συστατικό σε διάφορα φαγητά που κάνουν, όπως για παράδειγμα στη γέμιση της Χριστουγεννιάτικης γαλοπούλας, μαζί με κάστανα, κουκουνάρια, συκωτάκια κτλ.

Μπακαλιάρος με σταφίδες

Καλή επιτυχία!

 

 

 

 

επιστροφή στην κεντρική σελίδα συνταγών

 

Άμεση Μετάβαση...